– FRESH –
地元の採れたて野菜を使っています。甘みたっぷりな野菜の味や歯ごたえ、色どりを堪能してください。
– SEASON –
旬の野菜を使っています。お魚も、地元の漁港で買付けしています。季節によって変化する素材をお楽しみください。
– SIMPLE –
素材の味を感じていただけるよう、シンプルな味付けをこころがけています。